Kerajaan : Animalia
Filum : Chordata
Kelas : Aves
Ordo : Galliformes
Famili : Phasianidae
Genus : Meleagris
Spesies : Meleagris
Massa Tubuh : Masa tubuh kalkun berkisar antara 4.8 – 5 kg, sedangkan untuk betina masa tubuh kalkun mencapai 3.5 kg
Makanan : untuk bertahan hidup, kalkun mengkonsumsi serangga, biji-bijian dan buah-buahan yang jatuh dari pohon
Fakta Unik : kalkun Jantan memiliki warna bulu yang lebih indah dan snood yang lebih Panjang dari pada betina.